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香港渔农美食嘉年华开幕 逾390个摊档售渔产蔬果

发布日期:2019-01-11 09:14:19   浏览次数:186 放大字体  缩小字体

  1月4日电 据香港《星岛日报》网站报道,香港渔农美食嘉年华4日起一连3天,在九龙旺角花墟公园举行。2019年超过390档属历届最多,其中逾200档为农友、渔户提供的新鲜优质渔产及蔬果,不少市民一进场便花过千元(港币,下同),购买新鲜有机的海产、蔬果及海味,部分准备用作过年。亦有渔户对销情感到乐观,有望在整个展期内售卖约2000斤的鱼类。

香港渔农美食嘉年华在旺角花墟公园举行,超过390个摊位展销渔农产品。图片来源:香港电台网站/黄悦晴 摄 香港渔农美食嘉年华在旺角花墟公园举行,超过390个摊位展销渔农产品。图片来源:香港电台网站/黄悦晴 摄

  连办13届的香港渔农美食嘉年华,一直向市民推广当地优质渔农美食。香港渔护署农业主任陈益民表示,这届嘉年华展出的农作物,大部分都是台风“山竹”吹袭香港后的首批收成,加上近来天气凉爽,本地农作物收成较2018年多。

  他又指,2018年本地蔬菜生产量达70至80吨,占本地整体蔬菜销售约1%至2%,盼市民到场选购,及认识更多本地渔农优质和有机产品的发展。

  渔护署渔业主任邱宝明则指,2018年本地渔业出产量达2500多吨,占整体市场3%,主要售卖乌头、皖鱼、沙巴龙趸等。他期望本地渔业可开辟更多销售渠道,提高行业质量及产量。

  参展多年的杨氏水产负责人杨瑞良表示,开展首日准备了约600斤鱼,其中包括100斤的罗非鱼及过百条的的宝石鱼,在中午午饭前已经售罄。

  他又指,因早前零售市场行情欠佳,对此感到担心,故在展期内推出折扣优惠,市民买2条鱼可减10元,市民反响热烈。他料整个展期内可售卖约2000斤的鱼类产品。

  亦有售卖蔬菜的参展商、上水蔬菜合作社社员刘小姐表示,4日预备600多斤菜,其中200斤的菜心最受市民欢迎,在中午前已售罄。她更指,2019年市民较愿消费,对销情感到乐观,5日将准备过千斤蔬菜。

  另外,属嘉年华多年捧场客的林小姐花过千元,购买有机蔬菜及海产,准备为家人预备丰盛的过年饭。

 
 
 
 
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